Schlagwort: Street Food

Bhatura (Knuspriges indisches Fladenbrot)

Indisches Fladenbrot

Bhatura (Knuspriges indisches Fladenbrot) Bhatura ist ein wirklich beliebtes Street Food Gericht aus Indien. Das Fladenbrot wird frittiert und dann zusammen mit Chole (Kichererbsen) oder Chana (Linsen) serviert. Das Internet… Weiterlesen

Pad Thai (Das beste Rezept – Original aus Thailand)

Pad Thai (Das beste Rezept - Original aus Thailand)

Pad Thai (Das beste Rezept – Original aus Thailand) Pad Thai ist wohl das authentischste Steet Food Gericht aus Thailand. Durch die schnelle Zubereitung und den super leckeren Geschmack ist… Weiterlesen

Vietnamesische Pfannenkuchen (Banh Xeo)

Kambodschanische Pizza

Vietnamesische Pfannenkuchen (Banh Xeo) Diese super leckeren Pfannenkuchen sind ein äußerst beliebter Snack aus Vietnam. Man findet dieses Street Food Gericht zwar überall im Land, dennoch ist es besonders in… Weiterlesen

Knuspriges Schweinefleisch mit Knoblauch (Moo Tod Gratiem)

Knuspriges Schweinefleisch mit Knoblauch

Knuspriges Schweinefleisch mit Knoblauch (Moo Tod Gratiem) Moo Tod Gratiem findet man in Thailand oft als Fried Pork with Garlic auf den Speisekarten der Street Food Stände. Es ist ein… Weiterlesen

Geheimtipps aus Hanoi (Teil 3 – Pho Bo)

Best Phở bò in Hanoi

Geheimtipps aus Hanoi (Teil 3 – Pho Bo) Wenn ich mir den perfekten Tag zusammenstellen könnte dann würde dieser mit einem wundervollen Sonnenaufgang und einer vietnamesischen Rindersuppe (Phở Bò) beginnen.… Weiterlesen

Knuspriger Schweinebauch mit Kai-lan (Pad Pak Kana Moo Krob)

Knuspriger Schweinebauch mit chinesischem Brokkoli

Knuspriger Schweinebauch mit Kai-lan (Pad Pak Kana Moo Krob) Pad Pak Kana Moo Krob ist ein thailändisches Street Food Gericht welches mit Kai-lan und knusprigem Schweinebauch (Moo Krob) zubereitet wird.… Weiterlesen

Knuspriger Schweinebauch aus Thailand (Moo Krob)

Knuspriger Schweinebauch aus Thailand (Moo Krob)

Knuspriger Schweinebauch aus Thailand (Moo Krob) Moo Krob ist wohl eines der am meisten verkauften Street Food Gerichten im gesamten Königreich von Thailand. Bangkok ist voll von Straßenständen an denen… Weiterlesen

Geheimtipps aus Hanoi (Teil 2 – Banh Goi)

Banh Goi in Hanoi

Geheimtipps aus Hanoi (Teil 2 – Banh Goi) Meine Lieblingsstadt in Vietnam ist ganz klar Hanoi. Auch wenn viele das anders sehen werden. Die Stadt ist hektisch und voll mit… Weiterlesen

Mee Goreng aus Penang

Mee Goreng aus Penang

Mee Goreng aus Penang Mee Goreng ist nach Char Koay Teow das bekannteste Streetfood Gericht auf der Insel Penang in Malaysia. Es besteht aus frischen, gebratenen Eiernudeln (Hokkien) welche aus… Weiterlesen

Penang: Streetfood und Steetart in Georgetown

Street Art in Penang

Penang: Streetfood und Steetart in Georgetown Letzter Eintrag: Wie ich nach Georgetown gekommen bin (SOA 13) Wenn man auf Penang ist muss man raus auf die Straßen und das gute… Weiterlesen