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  • Panang Curry mit Räuchertofu (Gaeng Panang Tofu)

    CURRYS, GLUTENFREI, LAKTOSE FREI, THAILÄNDISCH, VEGAN
  • Panang Curry Paste (Prik Gaeng Panang)

    GLUTENFREI, GRUNDREZEPTE, LAKTOSE FREI, THAILÄNDISCH, VEGAN, VEGETARISCH
  • Pad Prik King Tofu

    Grüne Bohnen mit Räuchertofu (Pad Prik King Tofu)

    HAUPTGERICHTE, THAILÄNDISCH, VEGAN, VEGETARISCH
  • Thailändische Zucchinisuppe mit Glasnudeln

    GLUTENFREI, LAKTOSE FREI, SUPPEN, THAILÄNDISCH, VEGAN, VEGETARISCH
  • Stinkbohnen mit Garnelen (Goong Pad Sataw)

    FISCH, HAUPTGERICHTE, LAKTOSE FREI, THAILÄNDISCH

LÄNDERINFORMATIONEN

Thailand oder auch Königreich Thailand, ist ein Land im Zentrum von Südostasien. Etwa 66 Millionen Menschen leben in Thailand. Die Hauptstadt und zugleich größte Stadt des Landes ist Bangkok.

Die Thai Küche ist eine der bekanntesten und zudem besten Küchen der Welt. Im Jahr 2011 wählten die Leser und Zuschauer von CNN Travel 7 thailändische Gerichte in die Liste der 50 besten Gerichte der Welt. Diese sind: Tom Yam Goong, Pad Thai, Som Tam, Massaman Curry, Green Curry, Thai Fried Rice and Moo Nam Tok. Geprägt wird die Thai Küche durch viele ethnische Gruppe welche die Gerichte Thailands sehr vielfältig machen.

REZEPTE AUS THAILAND

Grüner Papayasalat (Som Tam)

Panang Curry mit Räuchertofu (Gaeng Panang Tofu)

Panang Curry Paste (Prik Gaeng Panang)

Pad Prik King Tofu

Grüne Bohnen mit Räuchertofu (Pad Prik King Tofu)

Thailändische Zucchinisuppe mit Glasnudeln

Stinkbohnen mit Garnelen (Goong Pad Sataw)

Currypaste aus Südthailand (Kreung Gaeng Ped Dai)

Gebratener Ananas Reis aus Thailand (Khao Pad Supparot)

Rotes Kürbiscurry

Rotes Thai Curry mit Butternut Kürbis und Tofu

Grünes Thaicurry mit Räuchertofu

Grünes Thai Curry mit Räuchertofu

Rotes Hähnchencurry aus Bangkok

Rotes Hähnchencurry aus Bangkok

Gelbes Eiercurry aus Nordthailand

Gelbes Eiercurry aus Nordthailand

Massaman Curry

Veganes Massaman Curry – Schnell & Einfach!

Hausgemachte Rote Currypaste

Hausgemachte Rote Currypaste

Hausgemachte Grüne Currypaste

Hausgemachte Grüne Currypaste

Thailändische Kokossuppe (Tom Kha Gai)

Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen (Tom Kha Gai)

Massaman Curry mit Rindfleisch (Kaeng Masaman Nuea)

Pad Thai (Das beste Rezept – Original aus Thailand)

Knuspriges Schweinefleisch mit Knoblauch

Knuspriges Schweinefleisch mit Knoblauch (Moo Tod Gratiem)

Gruenes Thaicurry mit Hähnchen (Gaeng Kiaw Wan Gai)

Grünes Thaicurry mit Hähnchen (Gaeng Kiaw Wan Gai)

Klebereiskuchen (Khao Tom Mad)

Klebereiskuchen aus Thailand (Khao Tom Mad)

Süßer Klebereis mit Mango

Süßer Klebereis mit Mango (Khao Niaow Ma Muang)

Cremige thailändische Süßkartoffel Karottensuppe

Cremige thailändische Süßkartoffel-Karottensuppe

Massaman Curry mit Hähnchen

Massaman Curry mit Hähnchen (Kaeng Masaman Gai)

Gelbes Thaicurry mit Hähnchen

Gelbes Thaicurry mit Hähnchen (Gaeng Karee Gai)

Würzige Bratwurstbällchen aus Chiang Mai (Sai Ua)

Würzige Bratwurstbällchen aus Chiang Mai (Sai Ua)

Yellow Curry with Khanom Chin

Gelbes Thaicurry mit Hackfleisch und Khanom Chin

Knuspriger Schweinebauch mit chinesischem Brokkoli

Knuspriger Schweinebauch mit Kai-lan (Pad Pak Kana Moo Krob)

Knuspriger Schweinebauch aus Thailand (Moo Krob)

Knuspriger Schweinebauch aus Thailand (Moo Krob)

Thailändischer Kokospudding mit Mango

Thailändischer Kokospudding mit Mango

Rotes Thaicurry mit Lende und Mango

Rotes Thaicurry mit Schweinelende und Mango

Rotes Thaicurry mit Lachs und Garnelen

Rotes Thai Curry mit Lachs und Garnelen

Schwarzer Klebereispudding mit Kokosflocken

Schwarzer Klebereispudding mit Kokosflocken

Rotes Thaicurry mit Süßkartoffeln und Schweinelende

Rotes Thai Curry mit Schweinelende und Süßkartoffeln

Cremige Kürbissuppe mit Mango Chutney

Scharfes thailändisches Schweinefilet

Süß-scharfes Curry mit Tofu und Banane

Thai Glasnudelsalat (Yum Woon Sen)

Rotes Thai Curry mit knuspriger Ente (Gaeng phed ped yang)

Gelbes Thai Curry mit Steckrüben

Gelbes Kürbiscurry aus Thailand

Thailändisches Hähnchen mit Basilikum

Thai Hähnchen mit Basilikum (Pad Kra-Prao Gai)

Khao Soi

Curry Nudelsuppe aus Nordthailand (Khao Soi)

Thailändisches Rindersteak mit frittiertem Basilikum

Thailändische & Laotische Nudelsuppe (Khao Poon)

Street Food aus Malaysia – Nasi Lemak

Thailändischer Zucchini-Spargel Auflauf

Garnelensuppe aus Thailand (Tom Yum Goong)

Kokosreis Pfannkuchen (Khanom Khrok)

Thai Grillspieße (Moo Ping)

Knusprige Thainudeln (Mi Krob)

Thailändisches Wokgemüse

Schnelles gebratenes Thaigemüse aus dem Wok

Massaman Grillspieße

Thailändische Schweinshaxe (Khao Kha Moo)

Veganes Thai Curry mit Auberginen und Pilzen

Nam Ya Fisch Curry mit Khanom Chin (Khanom Jeen Nam Ya)

Massaman Curry mit Garnelen

Rotes Thai Curry mit Fenchel und Lachs

Veganer Grüner Papayasalat (Som Tam)

Hausgemachter Thai Chili Dip

Thailändischer Chili Dip (Nam Prik Kapi)

Nam Pla Prik

Scharfe Würzsauce aus Thailand (Nam Pla Prik)

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