Gebratener Knoblauchreis von den Philippinen (Sinangag) Sinangag oder auch gebratener Knoblauchreis ist ein Klassiker auf den Frühstückstischen der Filipinos. Sinangag ist zudem die perfekte Beilage zu weiteren leckeren gebratenen Gerichten… Weiterlesen
Monat:
Vietnamesische Sommerrollen (Gỏi Cuốn)
Vietnamesische Frühlingsrollen (Gỏi Cuốn) In Süd-Vietnam heißen diese Sommerrollen „Gỏi Cuốn“ was soviel wie Salatrolle bedeutet. Im Norden von Vietnam heißen sie Nem cuốn und in Zentralvietnam heißen sie einfach… Weiterlesen
Pad Thai (Das beste Rezept – Original aus Thailand)
Pad Thai (Das beste Rezept – Original aus Thailand) Pad Thai ist wohl das authentischste Steet Food Gericht aus Thailand. Durch die schnelle Zubereitung und den super leckeren Geschmack ist… Weiterlesen
Vietnamesische Pfannenkuchen (Banh Xeo)
Vietnamesische Pfannenkuchen (Banh Xeo) Diese super leckeren Pfannenkuchen sind ein äußerst beliebter Snack aus Vietnam. Man findet dieses Street Food Gericht zwar überall im Land, dennoch ist es besonders in… Weiterlesen