Vegan geschmorte Pilze in Pfeffersauce (Nấm kho tiêu chay) „Kho“ – Das Schmoren ist eine der einfachsten und gleichzeitig traditionellsten Kochtechniken Vietnams. Diese Methode lässt sich auf fast alles anwenden… Weiterlesen
Schlagwort: einfach
Indisches Aloo mit Grünen Bohnen
Indisches Aloo mit Grünen Bohnen Dieses einfache indische Pfannengericht wird in Indien schlichtweg Aloo-Bohnen genannt. Aloo bedeutet auf Hindi Kartoffel. Das geniale an diesem Gericht ist die supereinfache Zubereitung. Benötigt… Weiterlesen
Scharfes thailändisches Schweinefilet
Scharfes thailändisches Schweinefilet Einfach, feurig und lecker! Das sind die drei ersten Worte wenn man an dieses Gericht denkt. Schneller als dieses Gericht kann man ein Essen nicht zubereiten. Und… Weiterlesen