Vegan geschmorte Pilze in Pfeffersauce (Nam kho tiêu chay) Nam Kho Tiêu Chay ist ein vietnamesisches vegetarisches Gericht mit geschmorten Pilzen in einer würzigen Sauce mit schwarzem Pfeffer. „Nấm“ bedeutet… Weiterlesen
Indisches Aloo mit Grünen Bohnen Dieses einfache indische Pfannengericht wird in Indien schlichtweg Aloo-Bohnen genannt. Aloo bedeutet auf Hindi Kartoffel. Das geniale an diesem Gericht ist die supereinfache Zubereitung. Benötigt… Weiterlesen
Scharfes thailändisches Schweinefilet Einfach, feurig und lecker! Das sind die drei ersten Worte wenn man an dieses Gericht denkt. Schneller als dieses Gericht kann man ein Essen nicht zubereiten. Und… Weiterlesen
