Nepalesischer eingemachter Rettich (Khade Ko Mula Ko Achar) Ein weiteres leckeres Rezept aus Nepal. Neben unserem nepalesischen Rezept für eingemachte Gurken kommt nun ein weiteres Rezept für das Einmachglas. Dieser… Weiterlesen
Asiatischer Bohnensalat mit knusprigem Topping Dieses leckere Rezept bringt den Bohnengeschmack mit dem der Limette zusammen. Kombiniert mit Knoblauch und Erdnüssen habt ihr mit diesem Bohnensalat eine gelungene Abwechslung auf… Weiterlesen
Nepalesische eingemachte Gurken (Kakro Ko Achar) Wenn man in Nepal zum Wandern unterwegs ist wird man um das Nationalgericht Nepals nicht herumkommen. Dal Bhat wird fast überall serviert. Zu diesem… Weiterlesen
Thailändischer Zucchini-Spargel Auflauf In unserem Garten läuft immer noch die Zucchiniernte. Wir haben uns zu Beginn der Saison schon auf die ersten Gerichte mit dem leckeren Gemüse gefreut und können… Weiterlesen
Gurkensalat aus Myanmar (Schnell & Einfach) Dieser erfrischende Gurkensalat aus dem Land der Pagoden ist eine gelungene Abwechslung auf jedem Grillfest. Innerhalb von 15 Minuten hat man diesen leckeren Sommersalat… Weiterlesen
Asiatische Selleriesuppe mit Safran Ein ganz einfaches neues Rezept von Love.Food.Asia. Selleriesuppe war schon in meiner Kindheit etwas leckeres. Allgemein ist Sellerie ein Gemüse das gerne und viel in unserer… Weiterlesen
Khmer Frühlingsrollen mit Hackfleisch und Ei Frühlingsrollen findet man überall in Asien. Selbstverständlich auch in Kambodscha. Ein ganz einfaches Rezept aus der Khmer Küche. Diese Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Weißkohl und… Weiterlesen
Rosenkohl aus dem Ofen mit knusprigem Tofu Mit frischen saisonalem Gemüse zu kochen ist einfach immer die beste Wahl. Wenn der Rosenkohl im Winter geerntet wird und auf dem Wochenmarkt… Weiterlesen
Schnelles gebratenes Thaigemüse aus dem Wok Dieses asiatische Rezept für den Wok ist vegan, gesund und vor allem ganz einfach zuzubereiten. Wenn´s mal schnell gehen soll dann ist das Thaigemüse… Weiterlesen
Satéspieße mit Schweinefilet Bei einem klassischen BBQ vermissen wir zu oft den asiatischen Geschmack auf dem Grill und dem Teller. Unsere Satéspieße schaffen dem Ganzen etwas Abhilfe. Es ist zwar… Weiterlesen
