Kategorie: SÜßES

Klebereiskuchen aus Thailand (Khao Tom Mad)

Klebereiskuchen (Khao Tom Mad)

Klebereiskuchen aus Thailand (Khao Tom Mad) In Thailand aber auch in Kambodscha und Laos war dieses süße Gericht mein absolutes Lieblingsfrühstück. Es ist nicht nur süß sondern auch sehr sättigend.… Weiterlesen

Süßer Klebereis mit Mango (Khao Niaow Ma Muang)

Süßer Klebereis mit Mango

Süßer Klebereis mit Mango (Khao Niaow Ma Muang) Wenn wir dieses typisch thailändische Gericht kochen denken wir immer an die unzähligen Male an denen wir Khao Niaow Ma Muang in… Weiterlesen

Love.Food.Asia. Energiebomben

Klebereis Energiebomben

Love.Food.Asia. Energiebomben Die Supermärkte sind voll von Energieriegeln die viel versprechen und vor allem eins sind – teuer. Wir haben ein schnelles Rezept für die perfekten Energiebomben. Der Klebereis ist… Weiterlesen

Thailändischer Kokospudding mit Mango

Thailändischer Kokospudding mit Mango

Thailändischer Kokospudding mit Mango Dieser sündhaft leckere Thai Nachtisch mit Kokospudding und frischer Mango ist das perfekte Dessert zu einem asiatischen Menü. An jedem Tag der Woche ist dieser Nachtisch… Weiterlesen

Vietnamesischer Avocado Shake (Sinh Tố Bó)

Vietnamesischer Avocado Shake (Sinh Tố Bó) Sinh Tố Bó ist ein reichhaltiger und cremiger Avocado Shake aus Vietnam. Am besten serviert man diesen leckeren Drink als Nachspeise und das auch… Weiterlesen

Schwarzer Klebereispudding mit Kokosflocken

Schwarzer Klebereispudding mit Kokosflocken

Schwarzer Klebereispudding mit Kokosflocken Dieses leckere Dessert wird man überall in Südost Asien finden. Ich selbst habe diesen Reispudding in Thailand, Indonesien und Malaysia gegessen. Er schmeckte überall sehr ähnlich.… Weiterlesen

Klebereiskuchen mit Sesam (Num Tiep)

Klebereiskuchen mit Sesam (Num Tiep) Dieser süße Klebereiskuchen aus Kambodscha kommt direkt aus der Khmer Küche. Sehr einfach in der Zubereitung und überall im Land sehr beliebt. Meine Kinder sind… Weiterlesen

Kokosreis Pfannkuchen (Khanom Khrok)

Kokosreis Pfannkuchen (Khanom Khrok) Khanom khrok oder auch Kokosreis Pfannkuchen ist ein bekanntes Dessert aus der Thai Küche. Aus Reismehl, Kokosmilsch und Zucker wird ein Teig gemacht der die Grundlage… Weiterlesen

Schwarzer Klebereis Porridge (Bubur Pulut Hitam)

Schwarzer Klebereis Porridge (Bubur Pulut Hitam) Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam oder bubur injun ist eine indonesische Nachspeise oder besser gesagt ein Porridge welcher aus schwarzem Klebereis und Kokosmilch… Weiterlesen

Lecker saftiges Curry Bananenbrot

Lecker saftiges Curry Bananenbrot Dieses hausgemachte Brot ist schön saftig und wir essen es zum Frühstück, als Beilage zu Hauptgerichten oder auch einmal blank als Snack zwischendurch. Das Brot schmeckt… Weiterlesen