48 Suchergebnisse für: Dal

Toor Dal (einfaches Rezept aus Indien)

Toor Dal (einfaches Rezept aus Indien) Toor Dal sind gespaltene Straucherbsen, die den gelben Spalterbsen sehr ähneln, aber viel kleiner sind. Dal oder oder auch Linsencurry ist ein Grundnahrungsmittel der… Weiterlesen

Authentisches indisches Vindalho mit Räuchertofu

Indisches Vindalho

Authentisches indisches Vindalho mit Räuchertofu Dieses authentische Vindalho Rezept kommt aus Goa und hat eine feurig scharfe Farbe. Das liegt vor allem daran das es wirklich ordentlich scharf ist. Serviert… Weiterlesen

Indisches Dal mit Süßkartoffeln

Indisches Dal mit Süßkartoffeln Dal (Curry mit Hülsenfrüchen) ist das wichtigste Basisessen in Indien und Nepal. In der Regel wird ein Dal mit Fladenbrot wie Roti oder Chapati gegessen. In… Weiterlesen

Zucchini Chana Dal (Indisches Linsencurry)

Zucchini Chana Dal (Indisches Linsencurry) Dal (Linsencurry) ist das wichtigste Basisessen in Indien und Nepal. In der Regel wird ein Dal mit Fladenbrot wie Roti oder Chapati gegessen. In Kombination… Weiterlesen

Sehenswürdigkeiten in Dalat (SOA 85)

Sehenswürdigkeiten in Dalat (SOA 85) Letzter Eintrag: Wo übernachten in Dalat, Vietnam? (SOA 84) Heute war ich zu Fuß und mit dem Fahrrad in der 180.000 Einwohner zählenden Stadt unterwegs… Weiterlesen

Wo übernachten in Dalat, Vietnam? (SOA 84)

Wo übernachten in Dalat, Vietnam? (SOA 84) Letzter Eintrag: Die roten Dünen von Mui Ne (SOA 83) Dalat ist ein in der Hochebene des zentralen Bergland gelegene Stadt mit einem… Weiterlesen

Das Nationalgericht Nepals: Dal Bhat

Das Nationalgericht Nepals: Dal Bhat Dal Bhat gehört zur nepalesischen Kultur wie das Baguette zu Frankreich gehört. Es ist mehr als nur das Nationalgericht der Nepalesen. Für viele Leute in… Weiterlesen

Von Mandalay nach Thazi (SOA 36)

Von Mandalay nach Thazi (SOA 36) Letzter Eintrag: Rund um Mandalay (SOA 35) Angefangen hat alles in Mandalay. Heute Vormittag sind wir zusammen mit Sen durch das alte Kolonialviertel gelaufen.… Weiterlesen

Pagoden, Flüsse, Seen und Holzbrücken: Rund um Mandalay

Pagoden, Flüsse, Seen und Holzbrücken: Rund um Mandalay Letzter Eintrag: Angekommen in Mandalay (SOA 34) Nach einem guten Frühstück auf der Dachterrasse unseres Hotels sind wir zusammen mit Sen (Einer… Weiterlesen

Angekommen in Mandalay (SOA 34)

Angekommen in Mandalay (SOA 34) Letzter Eintrag: Mit dem Zug nach Mandalay (SOA 33) Eins muss man der Bahn in Myanmar lassen, sie ist pünktlicher als die Deutsche Bahn. Natürlich… Weiterlesen