Frischer asiatischer Sommersalat Dieser frische und leichte Sommersalat bringt ein wenig asiatischen Touch auf eure nächste Grillparty. Super lecker auch als Beilage zu asiatischen Nudelgerichten oder einfach nur alles schnelles… Weiterlesen
Hausgemachtes Ginger Ale Ginger Ale ist kein typisches asiatisches Getränk. Es ist eine erfrischende und spritzige Limonade die ihre Wurzeln in Irland hat. Genauer gesagt wurde sie 1850 in Belfast… Weiterlesen
Veganer Grüner Papayasalat (Som Tam) Som Tom oder auch Grüner Papaya Salat ist wohl der beliebteste Salat in Thailand. Man findet diesen erfrischend scharfen Salat überall in ganz Thailand aber… Weiterlesen
Indisches Fladenbrot (Roti Canai) Roti Canai ist ein von der indischen Küche beeinflusstes Fladenbrot, das vor allem in Malaysia, Singapur und Indonesien beliebt ist. In Singapur und Südmalaysia wird es… Weiterlesen
Hausgemachte Korianderpaste Unsere Korianderpaste kann sehr vielseitig verwendet werden. Neben der Verwendung als Zutat in unseren Rezepten verwenden wir dies Korianderpaste auch als Brotaufstrich auf frischem Schwarzbrot oder als Zugabe… Weiterlesen
Hausgemachte Knoblauch-Ingwer Paste Diese Knoblauch-Ingwer Paste dient als Grundlage für viele Gerichte der thailändischen Küche. Sie rundet den Geschmack ab und ist für viele Gerichte in Thailand eine unersetzliche Zutat.… Weiterlesen
