Vietnamesische Rindersuppe (Pho Bo) Meine Tage in Vietnam begannen fast immer gleich. Aufstehen, Bad, Kleidung und raus auf die Straße für das beste Frühstück in Vietnam. Nämlich Phở bò. Diese… Weiterlesen
Schlagwort: Suppe
Thailändische & Laotische Nudelsuppe (Khao Poon)
Thailändische & Laotische Nudelsuppe (Khao Poon) Diese einfache Nudelsuppe habe ich sowohl in Thailand auch als in Laos gegessen. Khao Poon ist ein einfaches Gericht das man eigentlich zu jeder… Weiterlesen
Der erste Tag im Norden von Laos (SOA 58)
Der erste Tag im Norden von Laos (SOA 58) Letzter Eintrag: Von Pai nach Chiang Khong (SOA 57) Um 7 Uhr war die Nacht zu Ende und ich konnte auf… Weiterlesen
Garnelensuppe aus Thailand (Tom Yum Goong)
Garnelensuppe aus Thailand (Tom Yum Goong) Tom yum goong or tom yam kung ein auch bei Thailandbesuchern ein bekanntes und beliebtes Gericht. Die Garnelensuppe entstand in der Königsherrschaft von Rama… Weiterlesen
Asiatische Selleriesuppe mit Safran
Asiatische Selleriesuppe mit Safran Ein ganz einfaches neues Rezept von Love.Food.Asia. Selleriesuppe war schon in meiner Kindheit etwas leckeres. Allgemein ist Sellerie ein Gemüse das gerne und viel in unserer… Weiterlesen
Mohinga (Nudelsuppe aus Myanmar)
Mohinga (Nudelsuppe aus Myanmar) Mohinga ist eine Fischsuppe mit Reisnudeln und ist ein wichtiger Bestandteil der Küche in Myanmar. Besser gesagt ist es DIE Suppe im ehemaligen Burma. Gerne wird… Weiterlesen