Schlagwort: Indien

Indisches Fladenbrot (Roti Canai)

Indisches Fladenbrot (Roti Canai) Roti Canai ist ein von der indischen Küche beeinflusstes Fladenbrot, das vor allem in Malaysia, Singapur und Indonesien beliebt ist. In Singapur und Südmalaysia wird es… Weiterlesen

Hausgemachtes Ghee

Hausgemachtes Ghee

Hausgemachtes Ghee Ghee ist eine sehr wichtige Grundlage der asiatischen Küche. Sehr weit verbreitet ist Ghee in der indischen Küche. Überall in Indien wird Ghee in den ganz unterschiedlichsten Arten… Weiterlesen