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Start zum ABC oder „Ein neuer Versuch“ (Nepal 11)

Start zum ABC oder „Ein neuer Versuch“ (Nepal 11) Letzter Eintrag: Entspannen in Pokhara (Nepal 10) Mike war ein witziger Typ. Er saß am Steuer seines kleinen Texis. Vor ihm… Weiterlesen

Entspannen in Pokhara (Nepal 10)

Entspannen in Pokhara (Nepal 10) Letzter Eintrag: Gefährliche Jeep Fahrt von Chame nach Besisahar (Nepal 9) Wir nahmen den ersten Bus am Morgen um nach Pokhara zu fahren und dann… Weiterlesen

Gefährliche Jeep Fahrt von Chame nach Besisahar (Nepal 9)

Gefährliche Jeep Fahrt von Chame nach Besisahar (Nepal 9) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Zurück nach Besisahar (Nepal 8) Dieses Video wurde auf dem Weg von Chame nach Besisahar auf dem… Weiterlesen

Annapurna Circuit: Zurück nach Besisahar (Nepal 8)

Annapurna Circuit: Zurück nach Besisahar (Nepal 8) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Upper Pisang (Nepal 7) Nach einem Tag Pause in Lower Pisang wollte mein Körper endlich wieder in Bewegung sein.… Weiterlesen

Indischer Weißkohl mit Erbsen (Bandh Gobhi Matar)

Bandh Gobhi Matar (Indischer Weißkohl mit Erbsen) Bandh Gobhi Matar ist ein einfaches und veganes Gericht aus Indien. Dort ist es ein einfache Leute Essen was aber dem unglaublichen Geschmack… Weiterlesen

Annapurna Circuit: Upper Pisang (Nepal 7)

Annapurna Circuit: Upper Pisang (Nepal 7) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Von Timang nach Lower Pisang (Nepal 6) Die kurze und vor allem kalte Nacht endete und ich wünschte mich zurück… Weiterlesen

Annapurna Circuit: Von Timang nach Lower Pisang (Nepal 6)

Annapurna Circuit: Von Timang nach Lower Pisang (Nepal 6) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Von Tal nach Timang (Nepal 5) Durch die dünnen Holzbretter der Hütte konnte ich den heftigen Sturm… Weiterlesen

Annapurna Circuit: Von Tal nach Timang (Nepal 5)

Annapurna Circuit: Von Tal nach Timang (Nepal 5) Letzter Eintrag: Annapurna Circuit: Von Bahundanda nach Tal (Nepal 4) Starker Regen prasselte auf das Wellblechdach und riss mich aus dem Schlaf.… Weiterlesen

Nepalesischer Dip für Momos

Nepalesischer Dip für Momos Momos sind der beste und wohl am meisten gegessene Sack in Nepal. Und was auf dem Teller neben den Momos nicht fehlen darf ist der typische… Weiterlesen

Nepalesische Momos mit Gemüse

Nepalesische Momos mit Gemüse Momos sind gefüllte Teigtaschen aus Nepal. Neben dem Nationalgericht Dal Bhat findet sind Momos der wohl bekannteste Snack des Landes. Momos werden zu jeder Tageszeit gegessen… Weiterlesen