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Sonnenaufgang in Bagan

Ein wundervoller Sonnenaufgang in der Tempelebene von Bagan. Gefilmt im Januar 2014.

Bagan – Licht und Schatten (SOA 42)

Bagan – Licht und Schatten (SOA 42) Letzter Eintrag: Radtour um den Inle See (SOA 41) Timing ist alles. Als unser Nachtbus uns heute um 3 Uhr(!!!) am Busbahnhof in… Weiterlesen

Radtour um den Inle See (SOA 41)

Radtour um den Inle See (SOA 41) Letzter Eintrag: Trekkingtour an den Inle See – Tag 3 (SOA 40) Nach 2 Nächten Schlaf auf dem Holzboden auf einer Matratze zu… Weiterlesen

Nepalesischer eingemachter Rettich (Khade Ko Mula Ko Achar)

Nepalesischer eingemachter Rettich (Khade Ko Mula Ko Achar) Ein weiteres leckeres Rezept aus Nepal. Neben unserem nepalesischen Rezept für eingemachte Gurken kommt nun ein weiteres Rezept für das Einmachglas. Dieser… Weiterlesen

Asiatischer Bohnensalat mit knusprigem Topping

Grüner Bohnensalat mit knusprigem Topping

Asiatischer Bohnensalat mit knusprigem Topping Dieses leckere Rezept bringt den Bohnengeschmack mit dem der Limette zusammen. Kombiniert mit Knoblauch und Erdnüssen habt ihr mit diesem Bohnensalat eine gelungene Abwechslung auf… Weiterlesen

Nepalesische eingemachte Gurken (Kakro Ko Achar)

Eingelegte Gurken

Nepalesische eingemachte Gurken (Kakro Ko Achar) Wenn man in Nepal zum Wandern unterwegs ist wird man um das Nationalgericht Nepals nicht herumkommen. Dal Bhat wird fast überall serviert. Zu diesem… Weiterlesen

Thailändischer Zucchini-Spargel Auflauf

Thailändischer Zucchini-Spargel Auflauf In unserem Garten läuft immer noch die Zucchiniernte. Wir haben uns zu Beginn der Saison schon auf die ersten Gerichte mit dem leckeren Gemüse gefreut und können… Weiterlesen

Verliebt in Myanmar – Ein traditionelles Liebeslied

Mit dem Rucksack in Kalaw Eine meiner schönsten Erfahrungen in Myanmar war dieser Abend in Kalaw. Auf dem Weg zu unserer Unterkunft trafen wir diesen Kerl der neben einem Lagerfeuer… Weiterlesen

Trekkingtour an den Inle See – Tag 3 (SOA 40)

Trekkingtour an den Inle See – Tag 3 (SOA 40) Letzter Eintrag: Trekkingtour an den Inle See – Tag 2 (SOA 39) Es ist wundervoll in einer Reihe mit zwei… Weiterlesen

Trekkingtour an den Inle See – Tag 2 (SOA 39)

Trekkingtour an den Inle See – Tag 2 (SOA 39) Letzter Eintrag: Trekkingtour an den Inle See – Tag 1 (SOA 38) Ich wachte ohne Schmerzen und Schnupfen auf was… Weiterlesen