Schlagwort: Veggie

Pandan Blätter

Die lecker duftenden Pandan Blätter sind in Südostasien weit verbreitet und werden dort frisch oder als Paste in vielen Gerichten verwendet. Das intensive Aroma wird als vanilleähnlich bis leicht nussig… Weiterlesen

Das eigene Zitronengras anpflanzen

Wie es der Name schon unschwer erkennen lässt ist das Zitronengras ein nach Zitrone schmeckendes Gewürzgras welches vorwiegend in der Asiatischen Küche seine Verwendung findet. Doch auch hierzulade erfreut sich… Weiterlesen