Schlagwort: Thailand

Rotes Thai Curry mit Schweinelende und Süßkartoffeln

Asiatische Süßkartoffel- und Karottensuppe

Cremige Kürbissuppe mit Mango Chutney

Scharfes thailändisches Schweinefilet

Thai Glasnudelsalat (Yum Woon Sen)

Rotes Thaicurry mit knuspriger Ente (Gaeng phed ped yang)

Auf Wiedersehen Hanoi – Tschüss SOA (SOA 100)

Letzter Eintrag: Essen sie dort wirklich…? (SOA 99) Mit einem weinenden aber auch mit einem lachenden Auge werde ich in den Flieger nach Frankfurt steigen. Auf der einen Seite vermisse… Weiterlesen

Gelbes Kürbiscurry

Hähnchen mit Basilikum (Pad Kra-Prao Gai)

Heiliger Basilikum (Bai Ka-Prao)

Bai Ka-Prao (ใบกะเพรา) ist besser bekannt unter dem Namen Heiliger Basilikum, indisches Basilikum oder Königsbasilikum. Seinen Namen hat der Basilikum im Laufe der Jahrhunderte durch die Verwendung bei religiösen Ritualen… Weiterlesen