Schlagwort: Snack

Gebratene vietnamesische Pasta mit Rindfleisch (Nui Xào Bò)

Vietnamesische Pasta (Nui Xao Bo)

Gebratene vietnamesische Pasta mit Rindfleisch (Nui Xào Bò) Diese gebrate vietnamesische Pasta ist ein typischer Snack aus Vietnam. Zu verdanken haben wir dieses leckere Gericht den Franzosen. Wie viele andere… Weiterlesen

Knusprige vietnamesische Teigtaschen (Bánh gối)

Knusprige vietnamesische Teigtaschen (Bánh gối) Bánh gối sind die vietnamesische Antwort auf die indischen Samosas und erinnern optisch an kleine Kissen. In Vietnam sind die Teigtaschen ein sehr beliebter Snack… Weiterlesen

Kichererbsen-Bratlinge aus Myanmar (be-gyun kyaw)

Kichererbsen-Bratlinge aus Myanmar (be-gyun kyaw) Diese vielseitige Beilage aus Myanmar wird dort als Snack, Beilage oder in Salaten gegessen. Am häufigsten sind diese leckeren Bratlinge als Suppenbeilage zu finden. Die… Weiterlesen

Asiatische Teigtaschen mit Kürbis und Tofu

Asiatische Teigtaschen mit Kürbis und Tofu Wir lieben die Kürbiszeit und neben den bekannten Suppenrezepten findet ihr bei uns schon so einige Rezepte mit dem orangenen Gemüse. Dieses hier ist… Weiterlesen

Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Hackfleisch (Char Siu Bao)

Pad Thai mit Hähnchen und Tofu

Pad Thai mit Hähnchen und Tofu

Pad Thai mit Hähnchen und Tofu Dieses beliebte Streetfood Gericht aus Thailand findet man überall im Land. In Bangkok findet man Pad Thai in vielen Straßenküchen. Dieses Nudelgericht ist nicht… Weiterlesen

Vietnamesische Frühlingsrollen (Gỏi Cuốn)

Vietnamesische Frühlingsrollen (Gỏi Cuốn) In Süd-Vietnam heißen diese Frühlingsrollen „Gỏi Cuốn“ was soviel wie Salatrolle bedeutet. Im Norden von Vietnam heißen sie Nem cuốn und in Zentralvietnam heißen sie einfach… Weiterlesen

Thai Grillspieße (Moo Ping)

Thai Grillspieße (Moo Ping) Wenn ihr beim Grillen einmal etwas anderes als Würstchen, Steaks, Burger oder Spare Rips essen wollt dann haben wir die perfekte Abwechslung für euch. In Thailand… Weiterlesen

Knusprige Thainudeln (Mi Krob)

Knusprige Thainudeln (Mi Krob) Mi Krob ist ein beliebtes Streetfood Gericht aus Thailand. Man findet die Thainudeln nicht nur wegen der schnellen Zubereitung an den kleinen Straßenläden in Bangkok sondern… Weiterlesen

Pad Thai mit Tintenfisch

Pad Thai mit Tintenfisch Pad Thai ist ein bekanntes Gericht aus Thailand und ist dort sehr häufig als Street Food zu finden. Im 2. Weltkrieg wurde Pad Thai als das… Weiterlesen