Schlagwort: Indien

Indisches Dal mit Süßkartoffeln

Zucchini Chana Dal (Indisches Linsencurry)

Punjabi Samosas aus Nordindien

Tamarinden Chutney (Imli ki chutney)

Bandh Gobhi Matar (Indischer Weißkohl mit Erbsen)

Navratan Korma (Gemüse Korma)

Indisches Kürbis Masala

Der Kürbis in Asiens Küche

Halloween steht vor der Türe und daher kennen wir ihn wohl alle. Den Kürbis. In Europa und selbstverständlich in Amerika ist der Kürbis auch nicht mehr von den Speisekarten und… Weiterlesen

Indischer Blumenkohl mit Kartoffeln (Aloo Gobi)

Ein Morgenspaziergang in Mumbai

Männer mit Schirm auf ihrem Morgenspaziergang neben der Küste des Arabischen Meers in Mumbai.