Schlagwort: China

Mapo Tofu Rezept (Ma Po Dou Fu)

Ma Po Dou Fu

Mapo Tofu Rezept (Ma Po Dou Fu) Das Mapo Tofu ist eines der bekanntesten Gerichte der Provinz Szechuan im Südwesten Chinas. Die Gerichte aus der Region Szechuan sind bekannt für… Weiterlesen

Chinesische Reisnudelrollen (Cheung Fun)

Chinesische Reisnudelrollen Cheung Fun

Chinesische Reisnudelrollen (Cheung Fun) Diese Reisnudelrollen sind in ganz China sehr beliebt. Meistens werden sie zum Frühstück gegessen, sie sind allerdings auch ein beliebter Snack der den ganzen Tag über… Weiterlesen

Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Hackfleisch (Char Siu Bao)

Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Hackfleisch (Char Siu Bao) In ganz Asien werdet ihr diese gefüllten Hefebrötchen finden. In China haben sie ihren Ursprung und haben von aus dort die ganze… Weiterlesen