Schlagwort: Asien

Die roten Dünen von Mui Ne (SOA 83)

Die roten Dünen von Mui Ne (SOA 83) Letzter Eintrag: Mui Ne – Willkommen in Russland (SOA 82) Mein zweiter Tag in Mui Ne begann mit einem vietnamesischen Frühstück an… Weiterlesen

Street Food in Saigon (SOA 81)

Saigon Street Food

Street Food in Saigon (SOA 81) Letzter Eintrag: Geschichtsstunde in Saigon (SOA 80) Tag drei in Saigon. Heute war ich auf der Suche nach lecker Street Food. Die Stadt in… Weiterlesen

Gelbes Kürbiscurry aus Thailand

Gelbes Kürbiscurry aus Thailand Wenn die Blätter fallen und der Sommer sich dem Ende entgegenneigt dann steht der Herbst vor der Türe. Und somit auch die Zeit in der es… Weiterlesen

Von Phnom Penh nach Saigon (SOA 79)

Von Phnom Penh nach Saigon (SOA 79) Letzter Eintrag: Trampen von Siem Reap nach Phnom Penh (SOA 78) Heute am frühen Morgen bin ich (unfallfrei) mit dem Bus von Phnom… Weiterlesen

Trampen von Siem Reap nach Phnom Penh (SOA 78)

Trampen von Siem Reap nach Phnom Penh (SOA 78) Letzter Eintrag: Die Tempel von Angkor – Tag 2 (SOA 77) Habe meine Pläne in Siem Reap grundlegend geändert. Nachdem ich… Weiterlesen

Die Tempel von Angkor: Viel mehr als nur Angkor Wat

Die Tempel von Angkor: Viel mehr als nur Angkor Wat Letzter Eintrag: Die Killing Fields von Phnom Penh (SOA 75) Die in allen Reiseführern über Kambodscha oder Südost Asien gleichermaßen… Weiterlesen

Thai Basilikum

Thai Basilikum Thai Basilikum (Thai: โหระพา; Vietnamesisch: húng quế) oder thailändisches Basilikum ist eine Basilikumart die nochmals in 3 Gattungen unterteilt wird. In Südostasien wird dieses Gewürzkraut nicht nur in… Weiterlesen

Pandan Blätter

Pandan Blätter

Pandan Blätter Die lecker duftenden Pandan Blätter sind in Südostasien weit verbreitet und werden dort frisch oder als Paste in vielen Gerichten verwendet. Das intensive Aroma wird als vanilleähnlich bis… Weiterlesen

Von Pai nach Chiang Khong (SOA 57)

Von Pai nach Chiang Khong (SOA 57) Letzter Eintrag: Mein letzter Tag in Pai (SOA 56) Mit einem lachenden und einem weinenden Auge verabschiedete ich mich heute von Matthias, Andrea… Weiterlesen

Chiang Mai – Zu viele Touristen (SOA 50)

Chiang Mai – Zu viele Touristen (SOA 50) Letzter Eintrag: Historischer Park Sukhothai (SOA 49) Unser Bus holte uns mit 2 Stunden Verspätung am Busbahnhof von Sukhothai ab und somit… Weiterlesen